Гречана каша в мультиварці - найпростіше, що можна приготувати

Весь світ ділиться на тих, хто вже оцінив мультиварки, і тих, хто ще не встиг. Гучна заява, але що поробиш - факти. Мультиварка - це не просто каструлька з кришечкою, це щось більше, здатне перевернути розуміння процесу готування.

гречана каша в мультиварці

Отже, цей винахід дозволяє вам переглянути цінності. Те, на що ви раніше витрачали масу часу, більше не актуальне. Приготування скорочується до мінімуму. Помив, порізав, склав. Включив прилад і прибрав робоче місце. Весь процес займає від 10 до 15 хвилин, не більше. У вас не буде необхідності відтирати плиту і стіни від розбризканого жиру, який утік бульйону або молока. Все це для вас більше не актуальне.

Варто, щоправда, сказати, що перший час вас ще буде тягнути до звичних страв, приготованих на плиті, але ця тяга скоро пройде. Мультиварка пропонує вам не тільки легкий спосіб готування, але й більш корисну їжу. А це, погодьтеся, зовсім немало.

як приготувати в мультиварці

Перше, що зазвичай готують, - це гречана каша в мультиварці. Коли ви «наб`єте руку», меню значно розшириться. Єдине, що не готують в цій диво каструльці, - це млинці. Все інше у вас вийде, але з часом. До програм, закладених у моделі винахідниками, необхідно звикнути.

Гречана каша в мультиварці - це найпростіше, що можна придумати. Вам необхідно підготувати крупу і залити її водою або молоком за рецептом (найчастіше 1 до 2). Все, включаєте режим каші (в деяких моделях є режим «гречана каша»). Розумний горщик хай береже всі рекомендації кращих кухарів, давши крупі, коли треба, покипіти, а коли необхідно, протоміться.

гречка з тушонкою в мультиварці вариться, як і попередня, в стандартному режимі, але багато господинь рекомендують трохи змінити процес. Ви витратите трохи більше часу, але результат вас порадує. Отже, в режимі випікання або смаження (залежить від програм, закладених виробником мультиварки) ви підсмажуєте дрібно порізану цибулину. Ступінь підсмажування ви вибираєте на свій смак - можна засмажити чуть-чуть, а можна і сильніше. Потім додаєте тушонку, підготовлену крупу і окріп в необхідній пропорції. Сіль і спеції на ваш смак. Залишаєте все гаситися на годину.

гречка з тушонкою в мультиварці

Гречана каша в мультиварці готується, абсолютно не вимагаючи до себе уваги. У деяких моделях є режим відстрочки запуску, що дозволить скласти продукти заздалегідь, а гаряче свіжозварене блюдо отримати тоді, коли вам треба. Наприклад, на сніданок. Більше не потрібно витрачати час на стояння біля плити вранці. Все зроблять за вас.

Гречана каша в мультиварці стане чудовим гарніром до будь-якого м`ясної страви. Наприклад, до тушкованої яловичини або гуляшу. Парові котлетки можна зробити, просто встановивши решітку над крупою. Вони готуватимуться разом з кашею.

Як приготувати в мультиварці бульйон, використовуючи режим гасіння? Дуже просто. Складіть в каструлю м`ясо, спеції і залийте холодною водою. Бульйон вийде прозорим, а м`ясо розвариться. Рідина буде дуже тихо кипіти весь час, бульйон не втече і не помутніє. Удачі вам в кулінарній справі.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 59